バラ色の雲

　　＜ガレットの様なもの＞


時々強い風が吹くものの、まずまずのお天気です。

ケース売りになってたビオラを使って、寄せ植えをいくつか作りました。
気づくとお昼はとっくに過ぎてます。
手っ取り早く食べられるものをと、作りました。

そば粉は本来なら、アップルサイダーで溶くらしいのですが、コープのただの炭酸水を使いました。
是でもかなり本格的に焼けます。

ベーコンとチーズに卵をのせ、お塩と粗挽きの胡椒でいただきます。  

一輪だけですが、オールドローズの「オールドブラッシュ」が、咲きました。
毎年彼女が一番に咲くようです。
四季咲き性の強いバラなので、一年を通して咲いていると言った方が良いのかもしれません。

それと、一年中咲いてるもう一つのバラが、やはりオールドローズの｢グリーンローズ」。


二月初めまでには、寒肥えを済ませなくてはと思いますが、なかなかです。
バラと牡丹だけでも、急がなくては。  

今日封切りの映画「マンマ・ミーア！」を観ました。

今年は観た映画の記録を付けようと思いながらも、出来づにいました。

今年の最初は『地球が静止する日』
つぎに『k−20　怪人20面相伝』
そして、『シャイン・ア・ライ』

マンマ・ミーアは、色んなことが共感出来る楽しい映画でした。
そのメッセージ｢どんなことがあっても、笑っていよう。」自分の人生がもっと好きになる。
節目の年を迎える私に最高の言葉です。
それにしても、同じ年と思えない身のこなしと声量です。
フラワーチルドレンと呼ばれた時代の人必見です。

今夜のナイトキャップは、『ミントリキュール』

日本ハッカをジンに浸けたもの、味はクールミントガムのようです。  

今日の空気は、春を思わせます。

でも雨がぱらついたり、日が射したり落ち着きません。
こんな日はきっぱり庭はあきらめて、温泉日和とします。

その前にお腹を満たしておかなくては、温泉の前にランチとなりかねないので。
とりあえず、何か作ります。

写真では味をお伝え出来ませんが、シンプル雑炊なかなかです。
作り方
昨日の昆布だしの湯豆腐の残りに、鶏ガラスープを足し火に掛け、そこへ輪切りにしたダイコンを
下ろしながら入れ、冷たいご飯も入れます。
白だしで味を整え、卵を落とし蓋をして1〜2分おきます。

食べたら、出かけます。

スノードロップが咲きました。
  

夫と猫を寝かしつけ、一人でのんびり本を読んだりブログを覗いたりしていて、
何か飲みたくなるときがあります。

たいていは、紅茶に生姜かレモンを入れて飲みますが、
先日映画（ローリング　ストーンズのライブ）のエンディングロールを見ながら、
シナモンの香りが、ふとよぎったのを今また思い出したので、
今夜は、去年の10月初めに仕込んだシナモンのリキュールにしてみました。

10枚程のニッキ（シナモン）の葉を細く刻み、氷砂糖と共にジンに浸けたものです。
一月位して、ニッキの木片が手に入ったので5センチ位加えました。

シナモン好きにはたまりません、風邪の予防になりそうな気がします。  

　　　　　


　　　　　

　　　　　　　





春がそこまで、来ています。
あちこちにそれを、見つけます。
今朝の庭の写真です。  

珈琲はフリークの部類に入ると思います。

伝説のモカの情報をキャッチ。
居ても立てもの状態で、車に乗りました。

途中｢ハコス」に寄り、パンを買い向かったのは姶良の「香煎」。

珈琲豆は自分で焙煎するので、滅多に豆を買う事はないのですが、今日は特別です。

映画「カモメ食堂」の一場面に『珈琲は人に煎れてもらった方がうまいんだ』とあります。
今日はとびきりうまい珈琲をいただきました。

そして次に向かったのは、東宝シネマズ。

チケットを買って、まずは腹ごしらえ。


ハコスでスライスして頂いたパンと自販機のスープ。

観たのは「シャイン　ア　ライ」ローリング　ストーンズのライブの映画です。
観客は私一人と思いきや、同年令と思われる男性が一人、彼は5分もせずに席を立ったので、またもやもしやと思ったのですが、
トイレだった様子。

1972年のインタビュー「60になっても、ロックをしてると思いますか」にすかさず「もちろん」と答えた
Mick Jaggerは既に60は超しているはず、クールです。

ライブならそこでCDを買って帰る所ですが、ここは映画館。

ブックオフに直行して、CDを一枚買って家に帰りました。

おいしい豚汁を作ってくれた夫に、伝説のモカを煎れてあげました。
　
　　  

寒いので、「あわんなっとう」を作りました。

豆や雑穀が何時でも、手の届く所にあると幸せな私です。
材料は、餅粟と黒砂糖（粉）
餅粟は水が澄むまでよく洗います。
次に水を加え（かなり多めで）あくを取りながら柔らかくなるまで火にかけます。
吹きこぼれに注意して、（15分位かな）粉の黒砂糖をお好みの甘さまで入れます。
頂くときに、お好みでショウがをすり下ろしてもおいしです。
今日はお餅を入れてみました。

暖まります。

小学校低学年の頃、登校する私に母が『今日はあわん納豆を作っとくからね』と、
七輪に火をおこしながら言ってたのを思い出します。
冬のおやつの定番でした。  

夫は草摘みが好きです。

「今晩は是を天ぷらにしょう」と出かけ前に摘んできたのは、今年初の『ふきのとう』です。


ふきのとうは天ぷらも良いですが、私は『ふきのとう味噌』が好き。
簡単です、よく洗ったふきのとうをざくざく刻んで、少しの油で軽く炒めます。
そこに、花鰹（削り節）を加え、みりんか酒でのばしたお味噌をいれてひとまぜして出来上がり。

お好みで、白ごまを加えてもいいですよ。

半分は天ぷらに残しておきます。
天ぷらは彼の担当です。

こんなのんびりした日曜の午後は、久しぶりです。
植える球根も花苗もなく、暖かい部屋から小鳥をながめてます。

フォークグループの『ふきのとう』も好きです。
レコードで『白い冬』を聞こうかな。  

今年何度目かの、雪の積もった朝です。

猫のにーには定位置で、コックリコックリしています。

水栽培の芽も膨らんできています。

冬毛のにーには暖かそうです。  

　　　


雪模様の予報が外れ、日差しのある穏やかな日になりました。

数年前から写真を撮りたいと思っていた、素敵な場所に出かけました。

日本水仙に埋め尽くされたここは、鹿児島ではないみたい。
ケヤキの並木と、緑濃い常緑樹の並木、その下の青々とした芝生。

ジョギングや散歩を楽しむ人、後ろの里山、そしてその斜面には咲き始めた黄色のラッパ水仙。


冬の凛とした空気の中、水仙の香りが流れます。

場所は慈眼寺の『ふるさと考古歴史館』です。



　　


その後、サンセットブリッジまでドライブ。　　　　　　　　　　　　　

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帰りに寄った、知人宅の咲始めた梅。
　  

筆まめではない私でも、絵はがきはよく買います。

使う目的よりも、旅の記念とか展覧会の思い出にとかがほとんどです。

『葉書』いい響きです。
葉っぱに書いた時代もあったのでしょうか。
コミニケーションツールの原型。

イギリスを旅してる娘も今頃何処かの蚤の市で、「これは母のお土産に」と手に取ってるかもしれません。
100年近く前の物が今手の中にあることの不思議　カード一枚からも時代の息ずかいを垣間見ます。

好きなもの　絵はがき
  

今日立ち寄ったスーパーで、懐かしいパッケージが目に留まりました。

「まだ作られていたんだ」と、手に取ると香りがさらに懐かしさを呼びます。
少女のころの紙石鹸に始まり、少し大きくなると香りの良い石鹸を見つけて、
ガラス瓶にコレクションしてました。
外国のお土産や、デパートの外国フェアなどではまず石鹸を探しました。
今では色んな物が簡単に手に入りますが、チョッと昔はお気に入りを探すのも大変でした。

そんなかれこれ何十年も前によく使っていた大好きな石鹸を今日はお風呂に。


「香水石鹸　フロリダバイオレット」　天然香料配合となってます

庭のすみれも浮かべて、今日はすみれ風呂です。  

庭のほぼ真ん中に水飲み場を置きました。

いたずらヒヨドリが落とした蜜柑も一緒に載せて、部屋の中へ。

どこに居たのかメジロがすぐに来て、蜜柑をついばんでます。

目の縁の白からメジロと呼ばれてます。
因に｢メグロ」もいるそうですが、まだお目にかかった事はありません。  

今日は川辺の「店遊び萌」の定例会です。

その前に初詣に滝に会いに行きました。
水量が少なくおとなしい雰囲気の今日の滝です。
澄んだ空気を胸一杯に吸い、この清々しい気持ちで一年を過ごせます様にと手を合わせました。

会の後は加世田の「ぽつり」さんで念願のカレーをいただきました。
野菜たっぷりの優しい味のカレーです。


  

水仙の中でも、日本水仙は早咲きなので、花の少ないこの季節には嬉しい花です。

どんよりとした今日の様な日は、凛とした姿がまぶしく見えます。

梅の蕾みが少し膨らんできました、メジロ達も咲くのを心待ちにしています。

  

花の少ないこの季節は、葉牡丹が嬉しいです。
ほんの数年前までは、植えようとも思わなかったのですが、
種から育ててみました。
種を蒔いたのは一昨年、足掛け三年になります。
自由に伸びた茎が面白いと思います。

お天気が良かったので、チューリップの球根を植え終えました。
先に植えたのが、芽を出してます。


ラナンキュラスも芽が出始めました。
  

朝から2時位まで庭にいて、チューリップを植えたり、バラの鉢植えを庭に下ろしたりしていました。
お昼にしようと部屋に入ったとたん、小鳥達が庭に来て耕した土をつついています。

毎朝水のみに来る仲良しのウグイスは、今朝は水飲み場（睡蓮鉢）が凍っていて滑ってました。
そして暖かくなった今、水浴びをしてます。
何時も二羽一緒です、枝に刺した蜜柑の端に一緒に止まりそれをついばむのを見てると、
絵本の挿絵のようです。

一羽が飛び立ったので、あわてて飛び立とうとしています。
見えますか？。  

旅に出る娘を空港まで送り、朝早くから国分の園芸店やお友達の所、生スパゲッティの『ケルン』
とまわり、加治木の『松栄堂』さんへ。

「ブログを拝見してます」とお伝えすると、和尚さんがお顔を見せてくださいました。

2度程、自己紹介できぬまま『和尚さんまんじゅう』を頂いて帰ったのですが、
今日は意を決して、お声を掛けました。
とてもフレンドリーな、穏やかな話し方に人見知りの私もホッとしました。

実物をどうしても見たかった、『鶴と亀』の型菓子をお土産に頂きました。
しばらく眺めていたいと思います。  

風が少し冷たいですが、球根を植え終わらせなくてはと思います。

昨日は、アクセントになる個性的なチューリップを買いました。
黄色や黄に赤、黄に紫なども所々に入れます。数は控えめです。

白のラナンキュラスは、買えるだけ買って植えます。  

山田町にある緑館へ出かけました。

白のデルフィニュームが、ここならあるだろうと思ったからです。
花市場で、厳選して仕入れてくる花苗はオーナーの好みがハッキリ現れてます。
私の好みの色や花の多い嬉しい花屋さんです。

パンジーやビオラを買いました、もちろん白のデルフィニュームもありました。
手作りのリースや、ガーデン雑貨も彼女のセンスで素敵にディスプレイされてます。

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