2010年03月18日

苺ジャム続き

  (作る途中のお楽しみ)


お砂糖を入れて一晩置いた苺を火に掛けます。

沸騰したら火を弱め泡を取りながら煮詰めます。

氷を入れたグラスに泡を入れて味見をして下さい。

甘すぎるときはレモン汁を加え好みの味に整えます。

私は一個半のレモンを使いました。

好みの固さより少しゆるめで火を止めます。

苺を潰さずに仕上げるのが私は好きです。

大きな鍋にタップリあった苺もジャムにすると少しになります。
「こんだけになったの?」と残念そうな夫の言葉に
昔からある言葉を思い出しました。

『男に菜っ葉を茹でさすな』だったかな。  

Posted by バラ色の雲 at 23:47 │Comments(0) │TrackBack(0) │お家でコトコト

2010年03月18日

小さなレディ




チューリップの<レディ・ジェーン>はあちこちに植えています。

どの色とも合わせやすいし、ブーケに動きを入れるのに重宝します。

お日様が出ると綺麗に開きます、内側は純白で中心が黄色です。  

Posted by バラ色の雲 at 13:21 │Comments(0) │TrackBack(0) │チューリップのこと

2010年03月17日

今年初の

苺ジャムを作ります。

夫の運転手で日吉まで出掛けました。

私のお楽しみは地方の物産館、そろそろ苺が買いやすくなる頃です。

生産者が直接届けた、朝摘みの苺はどれもピカピカしてます。
「ジャムにどうぞ」と書かれた不揃いの苺を約2キロ買いました。




手早く水洗いして、へたを取りキッチンペーパーで水を拭き取ります。



500gのグラニュー糖をまぶして一晩置きます。



今日の空の色は春色でした。
  

Posted by バラ色の雲 at 16:27 │Comments(4) │TrackBack(0) │お家でコトコト

2010年03月16日

庭日記3月16日チューリップ開花日

     


数日前の灰と雨の影響で、ヒヤシンスが倒れています。
咲始めた水仙やアイリスの花びらには灰でシミになっています。
倒れた花をカットしてバケツに入れながら、今年の春は灰に悩まされそうと思いました。


チューリップの<ピンクダイヤモンド>は思った通り、わすれ名草に似合います。
     
       



明日はどのチューリップが開いてくれるのでしょう、これから毎日起きるのが楽しみです。
       

Posted by バラ色の雲 at 15:43 │Comments(5) │TrackBack(0) │ガーデニング

2010年03月16日

咲いた 咲いた♪




チューリップが咲き出しました。

一番乗りは今年も<レディ・ジェーン>です。
この原種のチューリップは球根も可愛く、掘り上げも必要ありません。
まだ朝が早いので目覚めていませんが、お昼はもっと可愛くなると思います。

そしてブラック&ホワイトのコーナーに植えた<ホワイト・トライアンファーター>
<クイーン・オブ・ナイト>も遅れず咲いて欲しいです。
  

Posted by バラ色の雲 at 08:17 │Comments(4) │TrackBack(0) │チューリップのこと

2010年03月14日

ウインドの森へ




灰の庭を眺めながら水を撒こうか、雨を待つか思いあぐねていると
知り合いが誘ってくれました。

去年もこの季節にお邪魔して小鳥達を眺めたのを思い出しました。

<エナガ><シジュウガラ><ホオジロ><ヤマガラ>
その声の聞き分け方を教わりました。

後数日で桜も咲きそうです。

素敵なテラコッタがありました。

  

Posted by バラ色の雲 at 23:31 │Comments(2) │TrackBack(0) │おでかけ おでかけ

2010年03月14日

灰が降ってます




昨日のイベント会場の川辺は大変な雨でしたが、庭はカラカラです。

さて水を撒こうとした所辺り一面凄い灰が降ってます。

今朝起き抜けに撮った写真があるのでそちらを紹介します。

後数時間は庭に出れそうにありません、これからこんな日が多くなることでしょう。
  

Posted by バラ色の雲 at 13:49 │Comments(0) │TrackBack(1) │ガーデニング

2010年03月13日

313森のがっこう




登校頂いた皆様、ありがとうございました。

午前八時にル・カドーさんのパンを車に積み出発しました。
学校に着いたのは丁度九時です。
その頃はまだ陽射しも明るく、雨の心配はしていませんでした。

開場の時間に合わせたように雨が降り出し、昨日から陣取った大きな木の下も
ずぶぬれでした。

2時過ぎた頃から雨も上がり、桜霞の空の下私はシャボン玉三昧の一日でした。

次のイベントは3月28日のpicnic market(北薩広域公園)です。
今度はしっかりお仕事する予定です。
  

Posted by バラ色の雲 at 21:27 │Comments(2) │TrackBack(0) │イベント出店

2010年03月12日

シャボン玉飛んだ




いよいよ明日になりました。

念のためシャボン玉液を試しに森の学校まで出掛けました。

途中の山々には山桜が咲いて、日本昔話の風景です。

校庭の穏やかな陽射しの中で遊んできました(笑)

シャボン玉液は沢山用意していきますので、童心に帰って楽しんで下さい。

お車の運転にはくれぐれもお気を付けてお越し下さい。  

Posted by バラ色の雲 at 22:29 │Comments(2) │TrackBack(0) │イベント出店

2010年03月11日

更紗屋特製




シャボン玉液です。

3月13日(土)の川辺でのイベントに持っていきます。

イベントのテーマ「コドモニカエルヒ」で一緒にシャボン玉遊びをしましょう。

今回はすぐ遊んで頂けるように、手製の器具(針金にモールを巻いたもの)と
液を入れる紙皿をセットにして100円で50セット用意しました。

もちろんお試しも沢山用意していきますので、子供に帰って遊んで下さい。

シャボン玉に飽きたら、凧揚げをしましょうね。
美味しい物も沢山用意されるみたいです。
一日子供に帰りましょう!  

Posted by バラ色の雲 at 21:23 │Comments(4) │TrackBack(0) │イベント出店

2010年03月10日

吹雪ですその2




天文館から帰ってくると、また吹雪き出しました。

ほんの10分程で一面雪景色に変わりました。

モノクロの世界になりました。  

Posted by バラ色の雲 at 16:28 │Comments(2) │TrackBack(0)

2010年03月10日

吹雪です




春の嵐が吹き荒れています。

まさか吹雪きになるとは思いませんでした。

積もりませんように!  

Posted by バラ色の雲 at 07:34 │Comments(0) │TrackBack(0)

2010年03月09日

ヒヤシンスのブーケ




降り続く雨と灰で、咲始めたヒヤシンスが倒れています。

思い切ってカットして束ねてみました。
何とも贅沢なブーケになりました。
お店では買えない、ガーデナー自身へのプレゼントです。

ヒヤシンスの<チャイナピンク>5本と<ブルージャケット>7本です。

レンギョウの黄色い花をヒヨドリが毎朝食べにきます。
パクパクと美味しそうに食べています。
<花食い鳥>は古来から吉兆とされているので見てると嬉しくなります。
週末はお天気になりますように!  

Posted by バラ色の雲 at 11:55 │Comments(0) │TrackBack(0) │庭の花で花束

2010年03月08日

雨の前に




午後から雨の予報が出てました。
午前中に昨日買った苗を植え終えました。

芍薬一株(ピンク)ジキタリスとスカビオサの白を一株ずつです。
鉢植えのホタルブクロを株分けして、地植えにしました。
今年は桜島の灰がここまで届く日が多いみたいです。
バラの季節が気がかりです、灰の届かない所で育てたいです。

窓の下のヒヤシンスが咲き出しました。
チューリップの蕾も膨らんできています。
後四五日で咲き出しそうです。  

Posted by バラ色の雲 at 23:21 │Comments(0) │TrackBack(0) │ガーデニング

2010年03月07日

庭日記3月7日降ったり晴れたり




雨の晴れ間を見て庭仕事をしてます。

軒下に放ったらかされていたシンビジュウムの花が咲きました。

父が育てていたのを一株もらってきた物です。
余り興味がなかったのですが、変に手を掛けず自然に育てたら以外と
面白いなと思いました。
場所さえ合えば地植えも出来るのではと思っています。
地味目な色も気に入ってます。

アイリスが咲き出しました。
ここ数年はこの<ウエッジウッド>だけを植えています。
  

Posted by バラ色の雲 at 14:05 │Comments(0) │TrackBack(0) │ガーデニング

2010年03月06日

スズラン水仙




懐かしい響きが好きなので、私はそう呼びます。

<スノーフレーク>が正しいようですが。

スズランの様な釣り鐘型の花はどれも可愛いです。

幼い頃から庭にあった花で、父がスズラン水仙と教えてくれました。

球根とタネの両方で増えるので、嬉しいです。
庭のあちこちから出てきてます。  

Posted by バラ色の雲 at 18:23 │Comments(2) │TrackBack(0) │ガーデニング

2010年03月05日

ガーデンオブジェ




庭に置く物はチョッと気を遣います。

鉄製のウサギの姉妹とお母さんが居ます。



それとこれも鉄製のアヒルが4羽、彼らはホースガイドを兼ねています。



5年位庭に居るのでかなり馴染んでいます。  

Posted by バラ色の雲 at 23:42 │Comments(0) │TrackBack(0) │ガーデニング

2010年03月05日

走行距離




50歳を過ぎて、初めて車を買いました。
10年以上前です、そしてその車の走行距離が24万キロに達しました。

あちこち引っ掻き傷や凹みはあるけれど、元気に走ってくれます。

30万キロを越える日まで、頑張って欲しいです。  

Posted by バラ色の雲 at 16:38 │Comments(4) │TrackBack(0) │おでかけ おでかけ

2010年03月04日

雨の合間に

雨のお陰で花芽が一斉に伸びてきました。



昨日はお天気に恵まれて、庭仕事がはかどりました。

まず、先週緑館で買った苗を植えました。
<セリンセ>二株と<ルーピン・ブルーボンネット>二株それにブルーのパンジーを五株。

牡丹と芍薬を植えている場所の土をほぐしました。
やぶがらしの根が縦横に走っていました、これを丁寧に探し出し掘り上げます。
バラや牡丹の根に邪魔にならないようにするのが大切です。
地表に出たのだけを取り除いてもだめです。

日毎に庭が賑やかになります。








水たまりが出来てます。
チューリップの芽が5〜6センチに伸びてます。  

Posted by バラ色の雲 at 22:45 │Comments(0) │TrackBack(0) │ガーデニング

2010年03月03日

ミモザを捧ぐ




<ミモザ>を初めて見たのは、海老原喜之助の絵の中でした。

その絵のタイトルが『ミモザを捧ぐ』です。

馬上の若者に乙女が黄色い花のブーケを捧げています。
春の柔らかく暖かい空気がながれ、乙女の明るい声が聞こえてきそうです。

ミモザが春先の花屋に並ぶようになってからは、自分の為に買ってました。

3〜4年前に植えた鉛筆程の小さな苗は、2メートル近くまで育ちました。
憧れの花が庭にある幸せを感じます。

ブーケを持って出かけたくなります。  

Posted by バラ色の雲 at 23:21 │Comments(4) │TrackBack(0) │ガーデニング

2010年03月02日

春の色



三月に入り、庭が賑やかになってきました。

ミニ水仙<ティタティタ>の黄色が元気を運んできました。
色が解らない球根を植えたスペースは以外と面白い事になりそうです。

庭のあちこちで小さなヒヤシンスが咲き出しました。
原種の様な素朴さが私好みです。

アイリスやポピーも花芽が膨らんできています。
庭を作り初めて今年で8年目に入ります。
今年はつるバラが楽しみです。


にーには最近ここで私を監督してます(笑)  

Posted by バラ色の雲 at 19:17 │Comments(2) │TrackBack(0) │ガーデニング